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Recettes "dessert" de Mai


Il s'agit des saisons de France qui sont bien marquées sous nos climats et influencent l'agriculture :)

Pourquoi donc se poser toutes ces questions


1/ Le goût
Les produits de saison sont meilleurs: ... Tout le monde s'accorde à dire que les tomates l'hiver, les fraises au printemps, par exemple ont peu de goût:(
Par contre déguster des cerises en juin, des framboises en juillet, des pêches en aout, des raisins en septembre c'est un vrai délice...
2/ Le coût
3/ Les transports



Pavés parisiens au chocolat -

Rochers à la noix de coco

Tuiles aux amandes

Financiers

Tarte tropézienne

Gâteau aux marrons

Cake à la banane - Banana brea

Palets de dames aux raisins de

Cake aux fruits confits Plum c

Gâteau au citron

Tarte aux pommes facile

Gâteau allemand

Gâteau au chocolat

Gâteau au chocolat et aux aman

Gâteau marbré

Gâteau minute

Biscuit de Savoie

Gâteau roulé

Quatre quarts

Gâteau au yaourt - Kid's cake

Savarin

Flan parisien

Flan pâtissier à la vanille

Flan à la noix de coco

Crème caramel renversée

Tarte au citron meringuée

Tarte à la rhubarbe

Tarte au chocolat et noix de p

Tarte au fromage blanc

Langues de chat

Crème anglaise

Crème Chantilly au fouet

Crème au chocolat

Crème pâtissière classique

Mousse au chocolat

Crème pâtissière pour garnitur

Gaufres lyonnaises

Pain perdu

Riz au lait

Salade de fruits frais

Glace à la vanille de Mamie Cl

Sirop pour sorbet

Crème de citron Lemon curd

Brioche de Saint Genix

Oeufs à la neige

Brioche à la MAP

Petits gâteaux à la confiture

Petits gâteaux aux pépites de

Muffins anglais scones

Confiture de lait

Cookies au chocolat

Pain d épices

Petits choux et éclairs

Amandine

Muffins aux noix et aux raisin

Gâteau au chocolat SANS sucr

Pudding au pain

Flan aux oeufs d'Alexandre

Confiture de mûres

Tarte au citron facile

Biscuit napolitain

Saint Honoré

Gâteau à l'ananas facile

Mousse au citron

Crêpes Suzette

Petits sablés aux épices

Glace aux marrons

Sorbet au citron

Tiramisu

Mousse à la banane

Diplomate à la confiture de gr

Ile flottante

Meringues

Macarons express

Crumble au citron

Flognarde aux kiwis

Glace au chocolat ou au café

Glace rapide aux fruits sans s

Parfait aux marrons

Pudding de Bourgogne

Gâteau au chocolat et aux marr

Compote de pruneaux

Ganache

Crème au beurre

Petits sablés

Muffins aux cerises

Tarte au sucre

Gaufres fourrées à la vanille

Crème au chocolat aux spéculos

Pancakes au yaourt

Tarte aux pralines

Pâte à tartiner chocolat nois

Crème au citron et au mascarpo

Crème au chocolat façon danet

Pâte à tartiner au chocolat- g

Gâteau Mont blanc facile

Soufflé au grand marnier

Vacherin

Confiture de rhubarbe aux frai

Biscuit pour gâteau fourré

Gâteau aux carottes - Carrot c

Gâteau au chocolat aux M O

Matefaim nature ou aux pommes

Muffins aux marrons

Cake anglais aux raisins - Tea

Crème brulée

Croquants du midi

Mendiants au chocolat

Cookies à la cardamome Carda

Alfajores au dulce de leche e

Amaretti

Mousse aux marrons

Gateau au fromage blanc au coc

Pudding aux restes de gâteaux

Gâteau à la brousse au citron

Gâteau aux amandes

Mousse au chocolat au lait

Gâteau à la brousse aux fruits

Macarons aux amandes- massepai

Glace à la pistache

Caramel

Coupelles tulipes

Brioche à la farine à brioche

Compote de rhubarbe

Flan parisien avec la préparat

Fondant au chocolat

Chantilly au siphon

Muffins aux pépites de chocola

Tarte aux noix de pécan - Peca

Sauce au chocolat

Pain pascal

Roses des sables

Coulant au chocolat

Truffes au chocolat

Fruits déguisés

Omelette norvégienne facile

Crème catalane

Pâte d'amandes

Meringue pour décor

Nougat glacé chocolat marron

Bananes au fromage blanc

Cupcakes au Philadelphia

Gâteaux au chocolat légers

Cake aux pralines roses

Chouquettes

Crème au café

Mousse de fromage blanc

Cheesecake au citron

Petits croissants aux amandes

Glace à la vanille et aux écla

Confiture d'ananas au rhum

Sorbet à la mangue

Cookies aux raisins et flocons

Petits biscuits à la pistache

Brioche nanterre

Gâteau au fromage blanc et aux

Brioches individuelles

Crème mousseline

Gâteaux roulés à la cannelle -

Muffins à la rhubarbe

Sablés au chocolat

Pâte de pistache

Macarons à la pistache

Mug cake au chocolat

Tarte aux citrons verts façon

Muffins au chocolat

Crème de marrons facile

Pastis landais

Crème de caramel au beurre sal

Sablés façon palets breton

Pancakes à l'américaine

Verrines de panna cotta aux fr

Glace au café a l’italienne

Sablés à la cerise confite

Petits gâteaux à l'anis

Petits gâteaux aux raisins

Macarons au chocolat

Petits mendiants au chocolat n

Gâteau moelleux aux amandes Pi

Génoise classique nature

Gâteau d’anniversaire à l’anan

Gâteau de Pentecôte Colombier

Fraises à la crème façon Eton

Beignets de fleurs d'acacia

Fontainebleau

Gâteau à la pistache

Crème anglaise à la verveine

Madeleines

Crème anglaise au Cook Process

Crème pâtissière au Micro-onde

Spéculoos

Crème pâtissière au Cook proce

Gâteau minute framboise chocol

Sablés au citron faciles au ro

Gâteau au chocolat moelleux à

Gâteau de Savoie facile au rob

Macarons massepains à l’ancien

Compote kiwi mangue

Coupe colonel

Petits gâteaux aux amandes

Cookies aux pépites de chocola

Crème au café au cook processo

Tarte à l'orange facile

Tarte au citron

Kouign amann

Pop corn au caramel

Charlotte au tiramisu

Profiteroles au chocolat

Gâteau de semoule aux raisins

Petits mendiants au chocolat b

Petits mendiants au chocolat a

A propos de l'auteur...

Maman de trois enfants, j'ai décidé en 2003 (avec l'aide de mon fils) de créer ce site pour me faciliter la cuisine de tous les jours.
Ce qui m'intéresse: le fait "maison" avec des produits simples et de bonne qualité, le terroir, et transmettre au mieux ce que ma mère m'a appris.

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