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Recettes "poissons, coquillages et crustaces" de Juin
Il s'agit des saisons de France qui sont bien marquées sous nos climats et influencent l'agriculture :)
Pourquoi donc se poser toutes ces questions
1/ Le goût
Les produits de saison sont meilleurs: ... Tout le monde s'accorde à dire que les tomates l'hiver, les fraises au printemps, par exemple ont peu de goût:(
Par contre déguster des cerises en juin, des framboises en juillet, des pêches en aout, des raisins en septembre c'est un vrai délice...
2/ Le coût
3/ Les transports
C'est la saison des cerises ! Il faut en profiter car la période de production des cerises est très courte 15 /20 jours…
La cerise est le fruit du cerisier, descendante de la merise (du merisier) le fruit sauvage qui a donné au fil du temps d...