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Biscuits salés à la chataigne

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Macédoine de légumes mayonnais


Mousse au thon


Pain aux légumes

Panier de crudités


Poivrons à l'huile d'olive

Salade californienne aux cranb

Salade composée au thon


Salade de pâtes à la mozzarell

Salade de riz au maïs


Salade de riz au thon


Salade niçoise


Sauce fromage blanc

Soupe froide de melon


Taboulé

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Terrine de légumes au jambon

Terrine de saumon aux légumes

Tomates confites

Pains et pâtes de base


Focaccia aux herbes


Fougasse aux tomates séchées

Poissons, Coquillages et Crustacés


Brochettes de gambas

Loup grillé sauce moutarde


Sardines grillées

Saumon au gril


Saumon sauce menthe citron

Sauces


Chutney pêche abricots

Mayonnaise

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Viandes


Brochettes de poulet aux poivr

Côte de boeuf à la béarnaise


Epaule d'agneau grillée


Grillades d'agneau


Poulet au gril ou au barbecue


Poulet grillé à l'estragon


A propos de l'auteur...

Maman de trois enfants, j'ai décidé en 2003 (avec l'aide de mon fils) de créer ce site pour me faciliter la cuisine de tous les jours.
Ce qui m'intéresse: le fait "maison" avec des produits simples et de bonne qualité, le terroir, et transmettre au mieux ce que ma mère m'a appris.

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