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Gratin de chou fleur à la Béchamel
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Compote d'abricots
Mardi
Entrée :
Salade verte
Plat :
Tartare de saumon à l'avocat
Dessert : Raisin Muscat
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Salade californienne aux canneberges (cranberries)
Plat :
Gratin de poisson aux pommes de terre
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Tranches de melon au fromage blanc
Jeudi
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Salade de pourpier
Plat :
Calamar à la catalane
Dessert :
Flognarde aux groseilles
Vendredi
Entrée :
Spritz apérol et ses variantes
Plat :
Paëlla à ma façon
Dessert :
Verrines aux framboises façon vacherin
Samedi
Entrée :
Oeufs mimosa
Plat :
Pavés de saumon sur fondue de poireaux
Dessert :
Pêches Melba
Dimanche
Entrée :
Melon à l'italienne
Plat :
Grillades d'agneau
Dessert :
Tarte aux pommes à la crème pâtissière