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Lundi

Salade verte Entrée : Salade verte
Plat : Galette aux pommes de terre
Dessert : Yaourts natures maison

Mardi

Radis à la croque au sel Entrée : Radis à la croque au sel
Plat : Bricks de chèvre
Dessert : Muffins à la rhubarbe

Mercredi

Asperges sauce  légère au citron Entrée : Asperges sauce légère au citron
Plat : Spaghetti ou tagliatelles à la bolognaise
Dessert : Roquefort

Jeudi

Concombre à la grecque-  tzatziki Entrée : Concombre à la grecque- tzatziki
Plat : Quiche au thon
Dessert : Gratin de fraises

Vendredi

Caviar d' aubergine Entrée : Caviar d' aubergine
Plat : Quenelles en sauce blanche
Dessert : Langues de chat

Samedi

Tomates farcies aux sardines Entrée : Tomates farcies aux sardines
Plat : Poulet à l'ananas
Dessert : Tarte aux fraises avec crème pâtissière

Dimanche

Asperges sauce  vinaigrette Entrée : Asperges sauce vinaigrette
Plat : Veau Marengo
Dessert : Oeufs à la neige


A propos de l'auteur...

Maman de trois enfants, j'ai décidé en 2003 (avec l'aide de mon fils) de créer ce site pour me faciliter la cuisine de tous les jours.
Ce qui m'intéresse: le fait "maison" avec des produits simples et de bonne qualité, le terroir, et transmettre au mieux ce que ma mère m'a appris.

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