Les billets: le fromage

Mozzarella et burrata des fromages de l'Italie du sud

• 01/08/2020
• Annie
• 1 Commentaire(s)

Bonjour C'est l'été et le temps des salades Faisons le point sur les fromages à pâte dite filée, des fromages du sud de l'Italie :-) Ces fromages qui agrémentent si bien nos salades... Quels sont ils ? Comment les choisir ? La mozza...

Lire la suite...