L’étrogneuse à chou fleur

Voici un "truc" pratique : l’étrogneuse à chou fleur ou étrogneur à chou fleur !



C’est un petit bout de plastique bien pratique que je viens de découvrir. Il permet de découper un chou fleur en fleurettes en un tour de main ! ...ce qui gagne du temps lors de la préparation du chou fleur.
Il suffit de poser le chou fleur sur le cylindre et d’appuyer sur le chou fleur en tournant légèrement. Couper le sommet avec un petit couteau ! Et voilà le chou fleur est découpé !






Annie, janvier 2015


Commentaire(s) du billet :

  • 6390
    Annie
    11/02/2020

    Bonjour Seemeto : Prince de Bretagne le vendait il y a quelques années. Je viens de vérifier sur Internet et maintenant cela s'appelle un "étrogneur à chou fleur" et vous en trouverez donc en ligne en plastique ou en inox. Très bonne journée ! Annie

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    6379
    seemeto
    06/02/2020

    bonjour c'est bien pratique ce truce ou l'avez vous acheté? merci pour vos bonnes recettes!

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    4368
    Annie
    23/03/2016

    Bonjour Kanak, je vous remercie, c'est très gentil. Je l'ai eu par la marque "Prince de Bretagne". Je sais qu'il en existe aussi en inox. Je pense qu'on peut le trouver dans les magasins d'articles de cuisine ou sur internet ou sur des salons. Merci et bonne journée !

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    4362
    kanak66
    18/03/2016

    Bonjour Annie, Je suis un vieux monsieur de 76 ans qui apprécie énormément toutes vos recettes! Je ne noterai pas individuellement chacune d'elles, elles ont toutes la note 5. Merci pour tout ce que vous nous présentez! Cordialement PS:où puis-je me procurer cette étrogneuse à chou fleur?

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