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Cheesecake vanille au coulis de fraises
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Omelette norvégienne facile
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Brouillade aux truffes
Foie gras poêlé à la mangue
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Oeuf cocotte au saumon
Omelette aux morilles séchées
Salade au foie gras
Salade d'avocats au saumon fumé
Salade de foies de volaille
Salade de lentilles au saumon fumé
Salade de saint Jacques et crevettes
Soupe froide de betterave au coco
Tartare de saumon à l'avocat
Tartare de saumon aux câpres
Carpaccio de saint Jacques au kiwi
Pâtes au saumon fumé
Spaghetti ail et crevettes
Tagliatelles ou spaghetti au saumon frai
Coquilles saint Jacques poêlées au riz
Crevettes sautées au colombo
Filets de rougets au fromage ail et fine
Gratin de moules
Gratin de saint Jacques au curry
Gratin de saint Jacques aux champignons
Lotte à l'américaine
Pavés de saumon sur fondue de poireaux
Quenelles aux écrevisses- sauce Nantua
Quenelles aux fruits de mer
Saint Jacques à la florentine
Saumon à l'alsacienne
Saumon mariné façon gravlax
Truites aux amandes
Aiguillettes de poulet au cidre
Côtes d'agneau à la Champvallon
Entrecôte sauce Bercy
Escalopes à la milanaise
Escalopes de poulet au Roquefort
Escalopes de poulet flambées
Fajitas au poulet
Foie de veau à la vénitienne
Magrets de canard au miel et au soja
Magrets de canard aux pommes
Palets de veau au paprika
Poulet aux olives
Poulet sauce au lait de coco
Steak tartare classique
Tournedos Rossini