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Boissons | Dessert | Divers | Entrées | Légumes et Céréales | Pains et pâtes de base | Poissons, Coquillages et Crustacés | Viandes |

Boissons


Cerises à l'eau de vie

Liqueur de fraises

Liqueur de verveine

Dessert


Ananas poêlé au miel

Cake à la banane - Banana brea


Cake aux fruits confits Plum c

Cake aux pommes et aux noix

Calissons maison


Cerises au sucre


Charlotte au tiramisu à la fra


Confiture d'ananas au rhum


Confiture de cassis


Coulis de framboises


Coupe de glace à la vanille au

Crème au café


Crème au chocolat

Crème au chocolat façon danet

Crème de caramel au beurre sal

Crème de citron Lemon curd

Crème pâtissière classique

Ecorces d’oranges confites

Flan à la noix de coco

Flan parisien avec la préparat

Friture au chocolat de Pâques

Gâteau au chocolat et aux marr


Gâteau aux noix

Gâteau aux noix et au chocolat

Gâteau marbré

Glace à la pistache

Glace à la vanille de Mamie Cl

Ile flottante

Macarons au chocolat


Meringues

Mousse au chocolat

Mousse au chocolat au lait

Mousse au citron

Mousse aux abricots

Mousse de fromage blanc


Nougat glacé chocolat marron

Oeufs à la neige

Paskha


Pâte de coings


Petits biscuits à la pistache


Petits gâteaux à l'anis


Petits gâteaux de Noël aux ama

Petits sablés

Petits sablés aux épices


Poires au vin

Pudding de Bourgogne


Sablés à la cerise confite


Saint Honoré

Salade de fruits d'automne

Sirop pour sorbet

Sorbet aux fraises

Sorbet aux framboises


Spéculoos


Tarte au sucre

Tarte aux pommes amandes raisi

Tarte aux pommes fines

Tarte tropézienne

Tiramisu

Verrines aux framboises façon


Verrines de panna cotta aux fr

Charlotte au tiramisu

Divers


Citrons confits à l'huile

Pumpkin pie spice - Mélange d'

Entrées


Biscuits salés à la chataigne

Cake au lard et aux pruneaux

Champignons cuits à la grecque

Foie gras au torchon truffé


Pâté de foie de lapin facile

Pissaladière

Poivrons à l'huile d'olive

Salade à la piémontaise


Salade de pâtes à la mozzarell

Saumon fumé au guacamole et so


Soupe au chou russe chtchi


Soupe froide de melon


Soupe glacée aux petits pois e


Taboulé

Tapenade et variantes


Tartare de saumon à l'avocat

Tarte à la tomate et aux olive


Tarte au maroilles

Tarte aux poireaux

Terrine de foie gras classique

Escalibade

Légumes et Céréales


Flageolets ou haricots blancs


Haricots blancs secs à la toma

Lasagnes à la viande

Pavés dorés à la semoule

Polenta aux tomates

Pains et pâtes de base


Fougasse aux tomates séchées


Pain multicéréales


Pâte à pizza facile au robot

Pâte brisée

Poissons, Coquillages et Crustacés


Saumon mariné façon gravlax

Viandes


Carbonnade à la flamande

Magrets de canard au miel et a

Poulet façon tandoori


Ragoût d'agneau aux haricots

Tagine d'agneau aux pruneaux e


A propos de l'auteur...

Maman de trois enfants, vivant à Paris, j'ai décidé en 2003 (avec l'aide de mon fils) de créer ce site pour me faciliter la cuisine de tous les jours.
Ce qui m'intéresse: le fait "maison" avec des produits simples et de bonne qualité, le terroir, et transmettre au mieux ce que ma mère m'a appris.

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Bonjour Good morning everyone! Bonjour à toutes et à tous! Pour nos amis anglophones, venez découvrir les recettes traduites en anglais ! Cliquez : ici For our English-speaking friends, come a...
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