Thé et tisane


	Thé et tisane Posté par Kana dans la rubrique Des questions ? Des erreurs ?, le 07/04/2005 à 13h21 Bonjour :wink: Savez-vous comment je pourrais réaliser du thé avec la menthe fraîche que j'ai dans mon jardin ? Et aussi, comment réaliser de la tisane avec du thym ? Peut-on la faire avec d'autres herbes ( sauge, citronnelle,...) ? Merci :)


	Thé et tisane Posté par Lina dans la rubrique Des questions ? Des erreurs ?, le 07/04/2005 à 15h13 bonjour Kana, la menthe en général tu peut la mettre partout en cuisine, la faire sécher ou même la congeler (ciselée). Pour l'infusion: pour 1/2 litre, tu fais infuser environ 12 à 13 feuilles de menthe dans de l'eau bouillante pendant 10 mn. Sucre ou miel à ton goût. Tu peux faire des tisanes avec toutes les plantes que tu as citées, mais attention certaines plantes sont à utiliser avec précautions. Tu recherches quelques chose de particulier :?: bonne soirée @ +


	Thé et tisane Posté par Annie dans la rubrique Des questions ? Des erreurs ?, le 07/04/2005 à 20h34 Bonjour Kana Tu peux faire le thé à la menthe "à la marocaine": la recette est sur le site ici: ; il faut utiliser du thé vert et de la menthe forte "poivrée" :wink: Tu peux faire aussi faire une infusion tilleul-menthe ou menthe citron... Bonne journée Annie


	Thé et tisane Posté par Kana dans la rubrique Des questions ? Des erreurs ?, le 09/04/2005 à 16h14 Bonsoir, au fait je possède 2 sortes de menthe : la menthe poivrée et la menthe normale ( avec des feuilles plus larges et plus claires ). Je ne sais pas trop laquelle utiliser en cuisine et pour les tisanes, ni leurs utilités de chacune. Pour le thym, j'aimerais réaliser une tisane contre la grippe ou le rhume, mais je n'en connaît pas la recette. Si vous la connaissez... :wink: Enfin, peut-on faire des tisanes avec de la sauge ? Et quelles sont ses propriétés ? Ca fait beaucoup de questions, mais merci à vous deux :)