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Recette des couques suisses ?Posté par Kana dans la rubrique Des questions ? Des erreurs ?, le 04/04/2005 à 12h58 Bonjour :) L'un d'entre vous connaîtrait-il la véritable recette des couques suisses ? Merci :wink: |
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Recette des couques suisses ?Posté par Lina dans la rubrique Des questions ? Des erreurs ?, le 05/04/2005 à 08h36 bonjour Kana, Pour 1 kg de farine de froment : il faut : 150 gr de beurre- 1/2 tasse d'eau - de la cassonade blonde - sel env. 1 c à c 80 gr de levure - de 4 à 6 oeufs Tu formes des boules avec 2 cuillères, tu les mets dans de l'eau salée, et quand ils remonte à la surface, ils sont cuits. Tu peut versez dessus du beurre fondu, de cassonade blonde ou brune et éventuellement des raisins secs (facultatif) bonne journée |
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Recette des couques suisses ?Posté par Kana dans la rubrique Des questions ? Des erreurs ?, le 05/04/2005 à 16h11 Merci Lina :wink: :faim: |
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