SOS margarita


	SOS margarita Posté par marie34 dans la rubrique Des questions ? Des erreurs ?, le 25/03/2005 à 16h57 bonsoir, l'un de vous aurait-il la vrai recette du cocktail margarita ? j'ai des invités ce week-end et demain soir c'est mexicain (guacamole, ailes de poulet et chili), mais ce serait encore mieux avec une boisson du coin... Je sais qu'il faut de la tequila, du citron vert, du cointreau...mais faut-il du sel pour le verre, du sucre de canne, du triple sec, de la place pilée ou des glaçons, du perrier ...? peut-être fait-on ça au feeling. Merci de votre aide.


	SOS margarita Posté par Lina dans la rubrique Des questions ? Des erreurs ?, le 25/03/2005 à 18h37 bonsoir, Ingrédients : shaker 3/5 de tequila 1/5 Triple Sec ( Cointreau) 1/5 de jus de citron vert 1 trait de crème de citron Versez la téquila, le Triple Sec, le jus de citron vert et le trait de crème de citron. Agitez énergiquement pendant env. 10 secondes Vous le servez dans un verre à cocktail que vous aurez givré en trempant le bord dans une petite assiette de jus de citron, puis dans une petite assiette de sel fin. Vous posez une tranche de citron vert à cheval sur le bord du verre. :toast2: Vous pouvez remplacer le Triple Sec par de la crème de menthe ( très jolie couleur) mais vous supprimer alors la crème de citron. P.S. on ne met pas d'eau minérale ou autre, mais on met les glaçons dans le shaker avec les autres ingrédients :wink: