Velours miel-pistaches


Posté par Lina dans la rubrique Petits desserts inratables, le 09/03/2005 à 23h03


bonsoir,

un dessert "Flash" sans cuisson, qui est délicieux :D

Ingrédients :

200 gr de mascarpone
50 gr de miel
4 jaunes d'oeufs + 4 blancs
1 pincée de cannelle en poudre
40 gr d'éclats de pistaches non salées

Fouettez le mascarpone avec le miel, les jaunes d'oeufs
et la pincée de cannelle en poudre. Incorporez les blancs
d'oeufs battus en neige et versez dans des coupes,
Parsemez avec les éclats de pistaches.
Servir frais

:wink:

Velours miel-pistaches


Posté par timma dans la rubrique Petits desserts inratables, le 12/09/2005 à 19h26


:D




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