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Brochettes caramélisées au ricolaPosté par Lina dans la rubrique Recettes de porc, le 14/11/2006 à 07h25 Bonjour :D Ingrédients : 4 pers 600 gr de porc dans le filet 36 bonbons ricola (orange-menthe, citron-mélisse) Sel - poivre Brochettes Faites fondre les bonbons dans un peu d'eau à feu doux. Réservez. Coupez le porc en lanières fines et embrochez. Versez le jus de ricola sur la viande et conservez au frais 2 h. Passez sous le gril du four. Salez, poivrez. Servez avec par ex : du riz blanc et une salade. :plateau: :faim2: :faim2: |
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