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Fondants chocolat avec des shamallowsPosté par yann dans la rubrique La confiserie, le 26/04/2006 à 13h22 125 GR DE SHAMALLOWS 125GR DE BEURRE 6CL DE LAIT 200GR DE SUCRE EN POUDRE 300GR DE PEPITES DECHOCOLAT OU CHOCOLAT RAPE 125 GR D AMANDES PILEES 2 CUILLERES A SOUPE DEZ FRUITS CONFITS EN MIETTES Faire d abord dorer a sec les amandes ds une poele ou sur la plaque du four Faire fondre les shamallows et le beurre ds une casserole a feu doux Dans une autre casserole melanger le sucre et le peu de lait(6cl),porter a fremissement 5minutes en remuant,puis ajouter la pate de shamallows et les pepites de chocolat(ou les copeaux de chocolat rape)et les fruits confits,melanger pour obtenir une pate lisse et epaisse et y incorporer les amandes. Beurrere un moule de 20cm de cote et y verser la preparation.puis mettre au refrigerateur.Lorsque le preparation est bien dure la demouler et couper des bandes que l on coupe ensuite en petits carres Servir sur une petite assiete au moment du cafe comme on offirait des chocolats.... |
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Fondants chocolat avec des shamallowsPosté par Annie dans la rubrique La confiserie, le 27/04/2006 à 19h03 Bonjour Yann Merci pour ta recette qui est sympa :faim: Dis donc, je peux utiliser des amandes en poudre? Bisous Annie |
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Fondants chocolat avec des shamallowsPosté par yann dans la rubrique La confiserie, le 28/04/2006 à 09h39 non des amandes pilees et pas en poudre..because faut que ca craque sous la dent |
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Fondants chocolat avec des shamallowsPosté par phenix dans la rubrique La confiserie, le 28/08/2007 à 10h40 Très bonne idée! je la testerais sûrement! MERCI :D |
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Fondants chocolat avec des shamallowsPosté par phenix dans la rubrique La confiserie, le 28/08/2007 à 16h35 :faim: Voila y a plus qu'a attendre que cela refroidisse... |
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Fondants chocolat avec des shamallowsPosté par phenix dans la rubrique La confiserie, le 30/08/2007 à 19h49 :? un peu trop sucré a mon goût... dommage... Je recommencerais avec moins de sucre pour voir. |
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