Glace chocolat liégeois


	Glace chocolat liégeois Posté par delap1992 dans la rubrique Des questions ? Des erreurs ?, le 11/08/2005 à 12h50 voilà, j'ai entendu parler qu'il exister une glace chocolat liégeois (boules de glace vanille/ chocolat - crème chantilly - sauce chocolat ...):glace: mais je ne suis pas sûre que ça soit ça... Pouvez vous, si vous connaissez, me donner la recette. merci d'avance... :)


	Glace chocolat liégeois Posté par sophie dans la rubrique Des questions ? Des erreurs ?, le 11/08/2005 à 14h48 Lina pourra t'aider, moi je sais pas trop.


	Glace chocolat liégeois Posté par Lina dans la rubrique Des questions ? Des erreurs ?, le 11/08/2005 à 22h44 Bonsoir delap1992, Si j'ai bon souvenir il faut que vous fassiez une crème glacé au chocolat + 1 sauce cacao - glace à la vanille - crème chantilly et copeaux de chocolat. Vous mettez la crème glacé au chocolat au fond de vos coupes ou verres, ensuite vous versez un peu de sauce cacao et sur le dessus en déco vous mettez 1 boule de glace à la vanille et puis vous courronner de crème chantilly et vous parsemez de copeaux de chocolat. Peut-être que d'autres pourront aussi vous aider bonne soirée @+


	Glace chocolat liégeois Posté par delap1992 dans la rubrique Des questions ? Des erreurs ?, le 12/08/2005 à 09h28 Pour les copeaux et la présentation, je ne savais pas... Merci beaucoup!! :wink: