Pêches rôties au jus d'orange et aux framboises


	Pêches rôties au jus d'orange et aux framboises Posté par Lina dans la rubrique Petits desserts inratables, le 06/07/2005 à 07h03 bonjour, Ingrédients : 4 pers 4 pêches 1 barquette de framboises 4 abricots 2 oranges 80 gr de sucre 100 gr de beurre 1/2 litre de glace aux amandes ou à la vanille 4 petits biscuits bretons (palets) Ebouillantez les pêches, pelez-les et coupez-les en quartiers. Mettez-les dans un plat et les arroser de jus d'orange. Ajoutez les abricots en quartiers, saupoudrez de sucre et arrosez de beurre fondu. Mettez au four préchauffé à 180°C et cuisez 20 mn. Disposez les quartiers de pêches et d'abricots dans des coupelles, ajoutez les framboises et nappez de sirop. Mettez un palet breton au milieu et posez 1 boule de glace dessus. :glace: :D