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Crumble aux abricots et pignonsPosté par Lina dans la rubrique Petits desserts inratables, le 04/07/2005 à 13h36 bonjour, Ingrédients : 4 pers 400 gr d'abricots 50 gr de flocons d'avoine (ou de müesli) 4 cuil à soupe de sucre blanc en poudre 50 gr de sucre brun 50 gr de beurre salé 50 gr de farine 50 gr de pignons de pin Coupez les abricots en morceaux. Disposez-les dans un plat à gratin et saupoudrez avec le sucre blanc. Dans un saladier, mélangez les flocons d'avoine, le sucre brun, le beurre en morceaux et la farine. Emiettez avec le bout des doigts. Versez cette préparation sur les abricots, puis parsemez de pignons et mettez au four préchauffé à 200°C 40 mn. Servez tiède accompagné de crème fraîche ou d'une boule de glace vanille. :faim2: :plateau: |
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