Idées glaçons


Posté par sanbeau dans la rubrique Idées pour buffets et apéritifs , le 14/04/2005 à 11h37


Histoire d ajouter un peu de couleur et d originalite a mes boissons et cocktails, j agrémente mes glaçons d une petite touche personnelle.

Je remplie mes bacs a glaçons d eau (bac plastique a cases), et je mets dans chacune des cases un petit ingredient de mon choix :
- une feuille de menthe
- un morceau de zest d orange ou de citron
- une framboise
- un bonbon (j aime bien y mettre un schtroumph pour que ca donne de la couleur bleu)

Je mets le tout au congélo et quand je demoule, ca donne des glaçons plutot sympas et qui font tres souvent le bonheur des enfants.

Il y a aussi une variante qui consiste a remplir les cases du bac a glaçons d eau melangee avec du sirop de grenadine, de menthe ou de cassis et on obtient la encore des glaçons super colores....




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