Gratin au Pain et au Fromage


	Gratin au Pain et au Fromage Posté par Lina dans la rubrique Les fromages, les yaourts..., le 20/01/2005 à 09h24 bonjour, Ingrédients : 300gr de pain blanc coupé en tranches 2 cuil à soupe de beurre Tartiner les tranches de pain , les répartir sur une plaque du four. Griller 5 à 10 mn à 250°C. Les déposés en tuile dans un plat à gratin. Mélanger ensuite 1/2 dl de vin blanc / 3 oeufs / 250gr de fromage râpé, 1/2 à 1 cuil à café de sel, poivre / 2 dl de crème. Bien mélanger et ajouter délicatement sur le pain. Cuire environ au milieu du four préchauffé à 200°C 20mn, jusqu'à ce que ce soit doré. Eventuellement griller le pain au grille-pain