Roses des sables


Posté par DALILA dans la rubrique Petits gâteaux, le 25/12/2010 à 02h44


[b][i]ingrédients 6 à 8 roses des sables:



-500 gr de pétales de mais soufflé.



-250 gr de chocolat noir.



-200 gr de sucre glace.



-250 gr de beurre.



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1/faites fondre le chocolat et le beurre dans une casserole à feu doux.hors du feu,incorporez le sucre glace.versez le mélange dans un grand saladier et ajoutez les pétales de mais.mélangez délicatement avec une cuillère en bois pour bien enrober les pétales sans les casser.s'il reste du chocolat liquide dans le fond du saladier,ajoutez des pétales de mais.



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2/formez des petits tas et déposez-les sur une feuille d'aluminium.placez les roses des sables 30mn au frigo avant de les servir.elles se conservent 2-3 jours au frigo dans une boites fermée hermétiquement.[url]http:/...over-blog.com/




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