Cuisson des gâteaux - sur plaque ou sur grille ?


Posté par Lina dans la rubrique Trucs de cuisine, le 15/02/2010 à 04h23


Bonjour :cuistot:


Si les résistances de votre four sont visibles, enfournez vos gâteaux,
tartes et quiches sur la plaque et non pas sur la grille.

La plaque répartit la chaleur plus uniformément que la grille :wink:




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