Le sésame - nutritif et fortifiant


Posté par Lina dans la rubrique Quels aliments pour vivre en bonne santé?, le 10/11/2009 à 11h06


Bonjour :D




Ces minuscules graines blanches, beiges et noires, selon les variétés,
renferment de nombreuses substances nutritives et fortifiantes, telles
que protéines, acides aminés, calcium, magnésium, zinc, fer, sélénium,
lécithine, vitamine A ainsi que plusieurs types de vitamines B.

En médecine ayurvédique, les graines noires passent pour les plus
efficaces, car elles sont censés pouvoir accumuler de plus grandes
quantités d'énergie lumineuse.

Le sésame est un ingrédient réccurent dans la cuisine asiatique, indienne
en particulier.



Le sésame - nutritif et fortifiant


Posté par Annie dans la rubrique Quels aliments pour vivre en bonne santé?, le 10/11/2009 à 14h46


Bonjour Lina

j'aime beaucoup le pain au sésame, miam!! :pain:




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