Bon et pas cher - Tarte aux poires (à ma façon)


Posté par Lina dans la rubrique Les fruits de l'automne, le 08/10/2009 à 05h32


Bonjour :cuistot:


Ingrédients : 4 pers


Coupez 4 grosses poires en fines tranches.

Abaissez 1 pâte à gâteau octogonale ou autres avec son papier
sulfurisé.

Battez 1 oeuf avec 150 gr de séré maigre (fromage blanc
maigre). Assaisonnez avec du sel, du poivre et 1 pincée de thym séché.

Coupez 150 gr de gruyère en lamelles fines. Versez l'appareil sur
la pâte. Disposez les morceaux de poires et de gruyère.

Mettez à cuire dans la partie inférieure du four préchauffé à 220°C
35 mn env.

:wink: Conseil : saupoudrez de noix concassées
avant de servir :hmm:




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