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Pesto aux noixPosté par Lina dans la rubrique Les sauces, le 08/10/2009 à 03h38 Bonjour :D Pour 4 portions Moudre 100 gr de noix dans un mixeur. Ajoutez 1 bouquet de marjolaine et 1 bouquet de persil haché (env. 60 gr au total). Versez 1 dl d'huile d'olive, 100 gr de mascarpone et 50 gr de parmesan râpé et mixez lentement. Saler et poivrer. :wink: Servez avec des pâtes al dente :faim: |
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