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Marrons : un en-cas idéalPosté par Lina dans la rubrique Quels aliments pour vivre en bonne santé?, le 02/09/2009 à 03h37 Bonjour :D Les marrons sont bons pour les papilles et excellents pour la santé. Riches en vitamines, ils renferment aussi une grande proportion de glucides, mais très peu de lipides (2%). Leur teneur en fibres est comparable à celle du pain complet, mais contrairement aux produits à base de céréales, les marrons sont des aliments alcalinisants et non acidifiants. En plus, ils ne contiennent pas de gluten. :wink: Bref, ils sont parfaits en hiver pour combler un petit creux :!: |
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