Le jus de cerise donne des forces et géniale griotte


Posté par Lina dans la rubrique Quels aliments pour vivre en bonne santé?, le 09/08/2009 à 04h05


Bonjour :D



Consommé avant et après l'entraînement, le jus de cerise augmente la
force musculaire, prévient les courbatures ou les atténues plus vite. C'est
ce que révèle une étude américaine menée sur des sportifs volontaires.
Cet effet bénéfique serait lié aux antioxydants et substances anti-
inflammatoires que renferme le fruit du cerisier.





LA GRIOTTE



En plus de leur teneur élevée en vitamines et minéraux, les griottes
présentent une composition intéressante de précieux métabolites
secondaires végétaux. D'où leur possibilité de prévenir les maladies
cardio-vasculaires et les cancers. Leur richesse en mélatonine est
étonnante. Cette hormone du sommeil sécrétée dans le cerveau régule
nos rythmes chronobiologiques. En consommant des griottes, on peut
donc, de façon naturelle, combattre les troubles du sommeil.




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