Délices chocolatés aux framboises


	Délices chocolatés aux framboises Posté par Lina dans la rubrique Les fruits des beaux jours..., le 28/06/2009 à 04h32 Bonjour :cuistot: Pour 25 pièces 200 gr de framboises 200 gr de chocolat noir haché 200 gr de beurre 200 gr de sucre brut 1 sachet de sucre vanillé 4 oeufs 200 gr de farine 1/2 cuil à café de poudre à lever Déco Quelques framboises Sucre glace Faites fondre le beurre, retirez la casserole du feu, ajoutez le chocolat, faites fondre en remuant. Ajoutez le sucre, le sucre vanillé et les oeufs, remuez jusqu'à ce que la masse s'éclaircisse. Ajoutez la farine et la poudre à lever préalablement mélangée. Incorporez délicatement les framboises. Versez la pâte dans un moule (25x25 cm) chemisé de papier sulfurisé, lissez. Mettez à cuire au milieu du four préchauffé à 180°C 25 à 30 mn de sorte que la pâte soit encore humide en son coeur, laissez refroidir. Mettez au réfrigérateur au moins 2 à 3 h. :faim2: Coupez en petits rectangles avant de servir, décorez. :wink: Les délices chocolatés aux framboises se conservent 5 à 6 jours au réfrigérateur ou 1 à 2 mois au congélateur. :D Vous pouvez remplacer les framboises par un mélange de baies