Surabondance de fruits.


Posté par Lina dans la rubrique Les fruits des beaux jours..., le 26/06/2009 à 04h13


Bonjour :D


Que faire de tous les fruits de votre jardin :?:

Mixez séparément par ex : fraises, kiwis, framboises et mûres avec du
sucre, passez éventuellement au tamis et ajoutez un peu d'eau pour
obtenir un coulis épais.

Congelez le coulis par portions et vous aurez toute l'année de quoi
accompagner crème à la vanille, panna cotta ou glaces, ou réaliser de
ravissants décors pour beaucoup de desserts.




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