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Prolonger la conservation de la confiturePosté par Lina dans la rubrique Les confitures, les gelées, le 05/02/2009 à 07h55 Bonjour Une confiture gardée longtemps au réfrigérateur peut à la longue présenter des moisissures. Si vous envisagez de vous absenter pour des vacances ou si vous ne consommez de la confiture qu'occasionnellement, vous pouvez sans problème le <<reconserver>>. Glissez le pot sans couvercle au micro-ondes et chauffez env. 3 mn à 600 watts. Ensuite, fermez bien le pot et votre confiture tiendra de nouveau 3 mois. |
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