Grog aux fruits


	Grog aux fruits Posté par Lina dans la rubrique Les boissons, le 02/11/2008 à 05h56 Bonjour :vin: Pour 4 verres d'env. 2,5 dl 20 gr de pommes séchées 20 gr d'abricots séchés 20 gr de raisins secs 3 dl de rhum blanc 6 dl d'eau 2 sachets de thé noir 4 cuil à soupe de sucre 1 cuil à soupe de jus de citron vert Coupez les pommes et les abricots en petits morceaux. Faites-les macérer dans le rhum avec les raisins pendant la nuit. Portez l'eau à ébullition. Versez-la sur les sachets de thé noir et laissez infuser 3 mn env. Retirez les sachets. Sucrer le thé et versez-y le jus de citron. Ajoutez le rhum et les fruits, puis réchauffez le grog juste au-dessous du point d'ébullition. :serveur: Servez brûlant dans des verres résistant à la chaleur. :wink: Servez avec par ex : des scones, des biscuits au gingembre ou des étoiles au citron vert.