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Finies les pommes qui brunissent !Posté par Lina dans la rubrique Trucs de cuisine, le 07/10/2008 à 09h27 Bonjour :D Trempez les fruits qui s'oxydent 2 mn env. dans de l'eau citronnée ; ils garderont leur couleur. Convient pour : Pommes, bananes, poires, abricots et nectarines. Eau citronnée Mélangez 1 l d'eau et le jus de 1/2 citron dans une grande terrine, plongez-y les fruits, égouttez après 1 à 2 mn et épongez. |
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