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Pour éplucher les poivronsPosté par Kana dans la rubrique Trucs de cuisine, le 19/03/2005 à 14h09 Pour faciliter l'épluchage des poivrons, mettez-les quelques minutes à four très chaud, puis enveloppez-les tout de suite après dans un papier aluminium ou un torchon humide : la peau se détachera presque toute seule. |
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