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Cuisses de poulet croustillantes aux pommes de terrePosté par Lina dans la rubrique Recettes de poulet et volaille, le 01/04/2008 à 08h22 Bonjour Ingrédients : 4 pers 12 cuisses inférieures de poulet ou 8 cuisses de poulet 8 pommes de terre 1 gros oignon 2 à 3 feuilles de laurier 1 à 2 piments 3 cuil à soupe d'huile Sel - poivre - moutarde Relevez les morceaux de poulet au sel, poivre et moutarde. Coupez les pommes de terre en 2 et l'oignon en 4. Répartissez le tout dans un plat allant au four. Garnissez de laurier et de piments, arrosez d'huile. Mettez à cuire au four préchauffé à 180°C 40 à 50 mn. :faim: :faim: |
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