Tarte à la ciboule et au cumin


	Tarte à la ciboule et au cumin Posté par Lina dans la rubrique Les tartes et les quiches..., le 20/02/2008 à 06h14 Bonjour Ingrédients : 4 pers 1 pâte abaissée ronde (env. 230 gr) Garniture 2 bottes de ciboule coupée en fines rondelles 1 à 2 cuil à café de cumin 150 gr de gruyère râpé Poivre Liaison 125 gr de séré à la crème (fromage blanc à la crème) 1 dl de lait 2 oeufs Sel et poivre Ciboule coupée en lanières pour la déco Foncez une plaque beurrée avec la pâte. Piquez la pâte avec une fourchette. Mélangez la ciboule, le cumin et le fromage, assaisonnez et répartissez sur la pâte. Liaison : mélangez tous les ingrédients, versez sur la tarte. Mettez à cuire au niveau le plus bas du four préchauffé à 240°C 20 à 25 mn. :faim2: Servez avec une salade verte