Salade de poisson


	Salade de poisson Posté par Lina dans la rubrique Cuisine diététique, le 17/03/2005 à 22h35 bonsoir, Ingrédients : 6 pers / 82Cal./pers 200 gr de lotte 200 gr de sandre 1 fenouil / 2 tomates Persil Vinaigrette à la crème Faites cuire le poisson en papillote au four 15 mn env. Laisser tièdir et couper les poissons en petits morceaux. Pendant ce temps couper les tomates en quartiers et couper le fenouil en julienne. Mettez tous les ingrédients dans un saladier et napper avec la vinaigrette à la crème. Saupoudrer de persil. Servir frais. 33Cal/pers. 2 cuil à soupe d'huile de tournesol / 2 cuil à soupe de crème 2 cuil à soupe de vinaigre / 2 cuil à soupe d'eau / sel et poivre, persil. Bien mélanger les ingrédients