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Extraire le plus de jus possible d'une orangePosté par Lina dans la rubrique Trucs de cuisine, le 02/01/2008 à 06h32 Bonjour Avant de la presser, roulez l'orange (ou le citron) sur une surface dure en appuyant bien. Cela a pour effet d'ouvrir les loges qui renferment le précieux liquide. Ainsi, vous obtiendrez nettement plus de jus. Cette méthode permet d'ailleurs aussi d'éplucher plus facilement le fruit. |
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