Conserves de fruits qui ont légèrement moisi


Posté par Lina dans la rubrique Trucs de cuisine, le 01/01/2008 à 06h56


Bonjour

Peut-on retirer les couches atteintes :?:

NON. Les moisissures quadrillent les aliments d'un
réseau de filaments invisibles à l'oeil nu et produisent des spores
toxiques. Même en raclant généreusement les parties atteintes, vous
n'éliminerez pas totalement les moisissures.

De tels aliments doivent être jetés sans autre forme de procès




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