Un nouveau jeu! les fromages


Posté par Annie dans la rubrique Café - Discussions, le 29/12/2007 à 15h40


Je vous propose un nouveau jeu si vous le voulez bien :wink:

Après les bonbons , nous pourrions nous amuser à faire le tour des nombreux fromages de nos différentes régions et pays! ...en faisant un petit commentaire?

Je commence: Connaissez vous ce fromage?



Signe distinctif: sa cuvette sur le dessus qui se creuse au cours de l'affinage.

Un nouveau jeu! les fromages


Posté par Lina dans la rubrique Café - Discussions, le 30/12/2007 à 06h00


Bonjour Annie :D

Pourrais-je avoir un autre petit indice svp

Bonne journée @+

Un nouveau jeu! les fromages


Posté par Annie dans la rubrique Café - Discussions, le 31/12/2007 à 13h54


Bonjour

C'est un fromage au lait de vache, à pâte molle et croûte lavée.

C'est un fromage AOC provenant du département de la Haute marne au sud de la Champagne, une région toute proche de la Bourgogne!

Croute jaune clair- brun rouge
Pâte souple,
odeur intense
saveur caractéristique!

Bonne journée à tous et bonnes fêtes!
Annie :D

Un nouveau jeu! les fromages


Posté par Annie dans la rubrique Café - Discussions, le 25/04/2008 à 10h39


C'est le "Langres"

Un délice!

Bonne journée :D




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