Cake au fromage et aux noix


	Cake au fromage et aux noix Posté par Lina dans la rubrique Idées pour buffets et apéritifs , le 25/11/2007 à 05h18 1 moule à cake de 26 cm de long 250 gr de farine 1/2 cuil à café de sel 1 cuil à café de paprika - du poivre (selon goût) 2 cuil à café de poudre à lever 2 oeufs 1 dl de vin blanc ou de lait 1 dl de crème 50 gr de beurre fondu, refroidi 50 gr de noix hachées 200 gr de gruyère coupé en petits dés Noix pour la déco Mélangez la farine, le sel, le paprika et le poivre avec la poudre à lever. Mélangez les oeufs, le vin ou le lait, la crème et le beurre, versez sur la farine avec les noix et le gruyère. Remuez brièvement pour obtenir une masse homogène, versez dans le moule chemisé de papier sulfurisé. Parsemez de noix. Mettez à cuire dans la moitié inférieure du four préchauffé à 200°C 35 à 40 mn. :plateau: Servez tiède ou froid :wink: Coupez des tranches de cake froid et griller au grille-pain ou à la poêle, servez chaud :wink: Coupez en dés, piquez de cure-dents et servez comme amuse- bouches


	Cake au fromage et aux noix Posté par fresita dans la rubrique Idées pour buffets et apéritifs , le 17/11/2010 à 16h46 pour après un dîner léger ça peut être bien


	Cake au fromage et aux noix Posté par Jady dans la rubrique Idées pour buffets et apéritifs , le 15/12/2010 à 11h13 par quoi on peut remplacer le noix Lina si j'en mange pas?? Merci :-)