Raclette estivale à la viande séchée et aux herbes


Posté par Lina dans la rubrique Les fromages, les yaourts..., le 12/07/2007 à 05h24


Bonjour :D


Ingrédients : pour poêlons individuels


200 à 250 gr de fromage à raclette coupé en tranches
4 à 6 tranches de viande séchée
1 cuil à soupe d'herbes aromatiques (par ex. thym et
marjolaine) hachées finement
Poivre moulu grossièrement


Placez les tranches dans les poêlons, sur le gril ou au four préchauffé à
220°C et laissez fondre

Garnissez avec une tranche de viande séchée, quelques herbes et
assaisonnez.
:faim:






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