Cake au anchois


Posté par Spountz dans la rubrique Les cakes salés, le 13/03/2007 à 16h41


Recette du cake au anchois

Ingrédients pour la pâte

250 g de farine
1 paquet de levure chimique
1 pincée de sel
3 oeufs entiers
1 verre d'huile

Mélanger le tout dans l'ordre indiqué


ingrédients pour la garniture

100 g de gruyère râpé
100 g de filet d'anchois coupé et préalablement égoutté
1 boite de pulpe de tomate en dé égouttée
50 g d'olive coupée
1 verre de lait ou 1 dl

Mélanger le lait à la pâte et y ajouter la garniture.

Verser le tout dans un moule au préalable beurré et fariné.

Cuisson : 40 minutes environ
T : 6
Préchauffer le four

Avant de mettre au four, on peut également mettre du gruyère râpé sur la pâte.
:manger:

Cake au anchois


Posté par Lina dans la rubrique Les cakes salés, le 13/03/2007 à 17h05


Bonjour :D


Merci pour la recette :wink: :faim:




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