Papillote de cabillaud


	Papillote de cabillaud Posté par Annie dans la rubrique Cuisiner au Micro- ondes, le 21/02/2007 à 11h14 Bonjour :D Vous êtes seule ce midi et plutôt que grignoter voici une recette rapide dans la catégorie " bonne santé" Il faut: - du papier sulfurisé pour la papillote - 1 filet de cabillaud (qu'on peut toujours avoir sous la main s'il est dans le congélateur!) - 1 tomate en rondelles - 1 échalote coupée fin - 1 cuillère à café d'huile d'olive - sel, poivre - persil ou thym... On met le poisson assaisonné recouvert des rondelles de tomate et d'échalote dans le papier . Environ 8/10 mn de cuisson au Micro ondes selon l'épaisseur. Surveiller et bon appétit avec un filet de citron si vous l'aimez!.