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Dorage du painPosté par croll dans la rubrique La machine à pain, le 24/01/2007 à 16h45 COUCOU TOUT LE MONDE JE SUIS NOUVELLE SUR CE FORUM, IL Y A UN MOIS JE ME SUIS OFFERT UNE MAP DE PARQUE BIFFINET DU LIDDL, LES PAINS QUE JE REALISE SONT TRES BON CEPENDANT MEME LORSQUE JE CHOISI LE PORGRAMME DE DORAGE MAXIMUM MON PAIN EST BLANC AVEZ VOUS UNE SOLUTION ? MERCI D AVANCE CAROLE |
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Dorage du painPosté par ZO6 dans la rubrique La machine à pain, le 25/01/2007 à 19h38 Bonsoir écriture en majuscule = on crie .....en colère..... merci d'y penser sinon pas de réponse: |
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Dorage du painPosté par Grizella dans la rubrique La machine à pain, le 26/01/2007 à 18h26 hello crollsi tu veux que ton pain dore un peu plus, ajoute une cuillère de cassonade a ta préparation. le résultat est significatif. |
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Dorage du painPosté par vince2528 dans la rubrique La machine à pain, le 02/04/2007 à 21h07 [quote:b0c1c9d263="croll"]COUCOU TOUT LE MONDE JE SUIS NOUVELLE SUR CE FORUM, IL Y A UN MOIS JE ME SUIS OFFERT UNE MAP DE PARQUE BIFFINET DU LIDDL, LES PAINS QUE JE REALISE SONT TRES BON CEPENDANT MEME LORSQUE JE CHOISI LE PORGRAMME DE DORAGE MAXIMUM MON PAIN EST BLANC AVEZ VOUS UNE SOLUTION ? MERCI D AVANCE CAROLE[/quote:b0c1c9d263] Bonjour, Oui merci effectivement d'éviter les majuscules... Sinon pour le dorage, il semble que la qualité de la farine peut être mise en cause. Changer de marque est souvent suffisant et prendre un type 55 minimum. Bonne continuation, :pain: |
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Dorage du painPosté par dann dans la rubrique La machine à pain, le 23/07/2007 à 14h02 as tu réglé ton problème ? j'ai fait mon premier pain il est bon mais un peu palot je vais essayer la cassonade mais faut -il une c à café ou une c à soupe ? rase ou pleine ? moi il faut tout me dire :oops: merci |
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Dorage du painPosté par christelle dans la rubrique La machine à pain, le 07/11/2007 à 20h02 bonsoir !! si tu veux dorer la croute rajoute du sucre sinon pour avoir une bonne croute croustillante et dorée a souhait , tu fais ta pate en map et tu cuits au four avec un petit coup de buée :wink: |
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