Steaks hachés à la moutarde


Posté par Annie dans la rubrique Plats de viande faciles, le 10/03/2005 à 20h49


Une petite recette vite faite; il faut cependant un gril

Recette pour 2 personnes:

- 2 steaks hachés
- sel, poivre
- 1 cuillère de moutarde
- 50 g de gruyère râpé.

Faire cuire les steaks hachés dans une poêle. Ajouter sel et poivre.
Préchauffer le gril du four.
Mettre les steaks dans un plat à four. Tartiner le dessus de moutarde. Ajouter le gruyère râpé.
Faire gratiner au four qq minutes pour faire dorer.




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