Entremets des dieux


	Entremets des dieux Posté par Lina dans la rubrique Entremets aux fruits, le 01/11/2006 à 05h48 Bonjour :cuistot: Ingrédients : 4 pers 1 plat de 2 l 4 pommes, pelées (facultatif), épépinées et émincées 1,5 dl env. de jus de pomme 2 à 3 cuil à soupe de miel Beurre pour rôtir 1 sachet de crème vanille en poudre sans cuisson, préparée selon les instructions avec 6 dl de lait au lieu de 5 dl. 150 gr de biscottes (env. 12) Faites revenir les pommes dans du beurre. Ajoutez le jus de pomme et cuisez al dente. Sucrez avec le miel. Sans attendre :wink: , superposez des couches de compote et de biscottes. Nappez de sauce et décorez selon vos goûts avec les morceaux de pommes restantes. Laissez reposez quelques instants à couvert. Servez tiède ou froid. :faim: :faim: vous pouvez remplacez les pommes par des poires. :cuistot: