Gelée d'orange (à ma façon)


	Gelée d'orange (à ma façon) Posté par Lina dans la rubrique Les confitures, les gelées, le 30/10/2006 à 05h36 Bonjour :cuistot: Pour 2 bocaux d'env. 4 dl 5 dl de jus d'orange sanguine 500 gr de sucre gélifiant Portez à ébullition en remuant le jus d'orange et la moitié du sucre gélifiant, laissez cuire à gros bouillons env. 3 mn, écumez éventuellement. Ajoutez le reste du sucre gélifiant et continuez à cuire env. 3 mn. Versez la gelée (à ras bord) dans les pots chauds et fermez aussitôt. :wink: Pour que votre gelée prenne, ne préparez à fois que la quantité indiquée dans la recette. Conservation : Env. 6 mois dans un endroit frais et à l'abri de la lumière. Conservez le pot entamé au réfrigérateur et consommez rapidement. :D Petit + : incorporez 2 cuil à soupe de Campari à votre gelée.