Une pizza plus que parfaite


Posté par Lina dans la rubrique Trucs de cuisine, le 06/09/2006 à 06h41


Bonjour :chef:


* Avant de la glisser dans le four, déposez quelques gouttes d'huile
d'olive sur la pizza. Sa saveur n'en sera que meilleure.

* Cuisez la pizza sur une plaque avec trous. La chaleur atteint directement
le fond, et la pâte gagne en croustillant.






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