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Idées aperitifs et buffetsPosté par nougatine dans la rubrique Idées pour buffets et apéritifs , le 02/09/2006 à 05h15 moi je fais, en apéritif, des tomates cerise au caramel de poivre je prépare un caramel normal, et je rajoute beaucoup de poivre (ne pas oublier de mettre un goutte de vinaigre pour que le caramel reste liquide) et je plonge quelques secondes mes tomates cerises dans ce caramel je les présente sur des pics en bois plantés dans un demi pamplemousse, tout le monde aime çà !!! essayez ! |
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