Question levure


Posté par chouquet89 dans la rubrique La machine à pain, le 21/08/2006 à 14h35


Voila, j'ai un fichier avec plusieurs recettes et dans certaines ils disent de prendre de la levure seche et dans d'autres de la levure de boulanger.

Moi je n'ai pour le moment, acheté que de la levure de boulanger (la vahiné). Croyez vous qu'elle convient pour toutes les recettes?

Question levure


Posté par Lizadra dans la rubrique La machine à pain, le 21/08/2006 à 21h01


Moi j'utilise de la levure deshydratée.

Question levure


Posté par chouquet89 dans la rubrique La machine à pain, le 21/08/2006 à 23h02


mais est ce tout le temps de la levure de BOULANGER a laquelle ils font allusion?

Question levure


Posté par Lina dans la rubrique La machine à pain, le 22/08/2006 à 04h56


Bonjour :D

Il y a quelques explications sur les levures ICI
http://www.cuisine.berberber.com/forum/ftopic2617.php

Bonne journée @+




Vous avez aimé cet article du forum? Partagez-le avec