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Farine de sarazinPosté par olivierdu56 dans la rubrique Le pain!, le 06/08/2006 à 13h50 et oui je voudrais faire quelques choses avec de la farine de blé noir a part des crepes :? |
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Farine de sarazinPosté par Lina dans la rubrique Le pain!, le 06/08/2006 à 17h11 Bonjour Olivier :D Tu peux l'utiliser pour faire par ex : des blinis, une pâte à tarte ( en mélangeant avec de la farine blanche), des muffins, des galettes ou des pâtes. Tu peux également faire du pain, mais il ne vas pas lever (ca ressemblera à une galette car cette farine ne contient pas de gluten ou tu peux ajoutez du gluten (dans les magasins Bio) Bonne soirée @+ :wink: |
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